摘要：
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1 月 7 日，在重庆江津举行的新酒饮发展大会上，身着深色西装的重庆瓶子星球酒业集团有限公司（下称"瓶子星球"）董事长陶石泉带着一份亮眼的成绩单站在聚光下，公布瓶子星球 2025 年收入增长 12%，息税前利润同比增长 31%。
这家曾被案牍标签深度绑缚的企业曾阅历销售瓶颈，也在营销"翻车"后饱受争议。2024 年底改名后，瓶子星球从头启程，全面押注低度新酒饮赛说念，试图在传统酒业增长乏力的大环境中找到新的冲破口。
这份成绩单的背后，既是其计策转向的阶段性后果，也映射出中国酒类挥霍商场正在发生的代际变迁与品类更替。
图源：江小白官微
利润跑赢收入增速，押对新酒饮赛说念
瓶子星球的事迹变化，源于其切换赛说念后的红利开释，罗致"小水池作念大鱼"的叮属，聚焦细分场景培育爆品。
成立于今 15 年，瓶子星球形成笼罩不同挥霍场景的品牌组合。定位纯粮幽香白酒的江小白一经基本盘；梅见看成青梅酒品类代表，主打安闲、宴席和餐饮场景；果立方以果味低度酒霸占年青东说念主的宅家微醺时辰；新品牌新魂烧酒则定位吃肉搭子。多品牌运作使其解脱早期对单一家具的依赖。
这种布局径直体当今营收组成上。尽管瓶子星球暂未公布 2025 年各业务具体数据，但客岁 8 月陶石泉在公开阵势知道，同庚 1-7 月，公司销售收入同比增长越过 25％，其中梅见、果立方同比增长超 20%、80%。另据行业媒体微酒报说念，同期，以梅见、果立方为代表的低度新酒饮占营收 70%，梅见扛大旗占 42%。
期间周报记者摄
反不雅传统白酒行业，客岁上半年，A 股 20 家白酒上市公司，仅有 6 家营收同比正增长，增速最快的贵州茅台（600519.SH）同比增长 9.1%。
前些年，江小白被质疑"难喝"、商场份额消弱，梅见曾深陷告白案牍"翻车"风云，对品牌口碑形成冲击。2024 年年底的改名动作，是公司转型的分水岭。在那之后，公司计策重点移动，从单一白酒企业转向低度新酒饮集团。
据干系媒体报说念，改名不久的年度经销商大会上，陶石泉坦诚公司自 2020 年起投入长达五年的深奥调养期，濒临作念酱酒、走高度乙醇阶梯照旧作念低度酒等阶梯之争，但当梅见投入鸿沟化增长阶段，才有坚握低度新酒饮计策的底气。
面对品性争议，瓶子星球援助了从高粱栽植到坐褥的全产业链。官网先容，公司领有江记酒庄和驴溪酒厂两大酿造基地，以及以高粱栽植为主导的江小白农场。2024 年，为了让挥霍者更好地看到酿酒现场，瓶子星球把直播间搬进了江记酒庄。
图源：瓶子星球官网
关于瓶子星球 2025 年的事迹，酒业幽静分析师肖竹青向期间周报记者分析指出，一方面瓶子星球通过梅子酒和果汁酒两大类始创了新酒饮细分赛说念，适应年青挥霍者微醺需求，同期其性价比高的家具策略，适应面前经济环境下挥霍者划粥断齑的民俗；另一方面其坐褥端也从蓝本托付代工转型为重财富投资落魄游产业链。
酒类行业民众蔡学飞则合计主要收成于销售结构性改善。"梅见、果立方等家具矩阵握续放量，高毛利单品占比握续擢升，带动举座利润率上行；另外新酒饮商场快速发展，瓶子星球早期占位细分商场，宇宙盘算稳步鼓舞，鸿沟效应运行显现。"
此前据瓶子星球公布，公司 2024 年营收增长 16%。2025 年，瓶子星球收入增速放缓，同比增长 12%，息税前利润同比 31%，利润增速是收入增速的 2.5 倍。事迹握续回暖似乎让商场对其关怀点从过往争议转向新计策能否握续。
巨头环伺，五粮液、泸州老窖下场
瓶子星球场所的露酒、低度酒赛说念，正迎来前所未有的热度。
据中国露酒产业发展大会知道数据，2022 年，露酒收入和利润同比增长已杰出黄酒和葡萄酒，成为继白酒、啤酒后的中国第三大酒种。
另据天猫新品改进中心（TMIC）与凯度连合髻布的《低度潮饮趋势表现》，中国低度酒商场鸿沟已从 2020 年的 200 亿元跃升至 2024 年的 570 亿元。
这一变化背后，是挥霍者结构的举座移动。中国酒类流畅协会会长秦书尧在新酒饮发展大会上斗胆指出，90 后、00 后慢慢接棒，将露酒、预调酒等新酒饮推向主流地位。到 2035 年，新酒饮成为主流绝非不行能。
然而，红利也引来了巨头的降维打击。2025 年，白酒酒企扎堆低度白酒，五粮液（000858.SZ）推出的 29 度一见倾心两月销售额破亿，泸州老窖（000568.SZ）、洋河股份（002304.SZ）等也纷繁放下身材加入"降度"雄兵。
此外，零卖渠说念商如盒马推出多款自营爆款低度酒，入主宋河酒业的锅圈实业集团董事长杨明超也明确盘算开荒低度酒、预调酒等新品类。各方选手竞争维度从品类改进，升级为品牌、供应链、渠说念的全方向较量。
对瓶子星球而言，如安在拥堵赛说念中络续保握增长，是摆在面前的执行挑战。
在渠说念方面，差别于传统酒饮通过压货、囤货的格式，肖竹青向记者示意，瓶子星球经销商格式面前是多元化格式，不单是只是小区域独家 + 直控末端格式，改日会谋求更高效的托福用户价值的运营格式和经销商格式，
客岁 8 月的中国快消品大会上，陶石泉曾拆解瓶子星球改日计策决议，称 2025-2029 年为鸿沟化阶段，推动低度酒从细分赛说念走向行业主流；2030-2034 年则投入高端化阶段，盘算是终了行业资源整合与品牌价值跃升。
支握陶石泉贪念的，大略还有其个东说念主的精神底色。陶石泉曾收受四川不雅察采访时表现正式文化艺术，曾一夜阅读中国园林竹素，并始终想索生命与传承的价值，合计"品牌"是在买卖世界里长于生命的"创作"。
这种融会退换成了瓶子星球"落魄 50 年"的计策探索。在陶石泉看来，短期数字不是最迫切的事情，关于一个企业和品牌而言，始终观点才是最迫切的。在他的构想中，以前 15 年的齐集只是序章，改日 25 年的下半场，瓶子星球要成为中国鸿沟最大、改进品类开首的新酒饮集团。
从营销网红到产业始终观点者，瓶子星球的篡改尚未完成。利润的高增长考据了赛说念切换的阶段性正确，但能否将先发上风辗转为握续的竞争壁垒，并在巨头环伺中告捷开辟第二弧线，将决定这场"翻身仗"是好景不常虚拟直播系统源码，照旧确切新期间的开启。
