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摘要： 　　走进超市，如今不少耗尽者会凯旋走向冷鲜柜，挑选低温酸奶或鲜奶，而那些从上世纪90年代起流行、曾陪同一代东谈主成长的AD钙奶...

　　走进超市，如今不少耗尽者会凯旋走向冷鲜柜，挑选低温酸奶或鲜奶，而那些从上世纪90年代起流行、曾陪同一代东谈主成长的AD钙奶、旺仔牛奶等乳饮料，则大多静静地躺在粗鄙货架中基层，已不再与牛奶、酸奶“同台”。

　　超市中的乳饮料居品多放在货架中基层。

　　那么，这些昔日的“明星居品”当今还好卖吗？近日，金融投资报记者看望商场发现，乳饮料居品正面对一场深远的“中年危险”。

　　销量滑坡

　　AD钙奶们的“黄金期间”已往了

　　智研联通盘据露馅，2025年第三季度，娃哈哈以20.26%的市占率，稳坐线下零卖渠谈乳饮料市占率名次榜第一，后来则为旺旺、伊利、菊乐等品牌。

　　在娃哈哈的居品线中，AD钙奶仍是支抓品类，同期公司还推出了草莓味、水蜜桃味等新口味。2024年，AD钙奶销售额达80亿元，但到了2025年，娃哈哈集团已强调“水类居品是事迹‘压舱石’”，AD钙奶居品销售靠后。

　　可是，同为娃哈哈旗下明星居品、曾凭借“早餐喝一瓶，精神一上昼”告白语红极一时的养分快线，2024年销售限制已萎缩至20亿元以内，与2013年巅峰工夫的200亿元相去甚远。

　　雷同的乳饮料销售额下滑并非个例。中国旺旺2025—2026财年半年报数据露馅，2025年上半年，其乳品及饮料类收入为59.4亿元，同比下滑1.1%，主要由于公司中枢大单品“旺仔牛奶”销量下滑。通常主打甜牛奶等乳饮料的李子园（605337），其销量也由2021年的27.73万吨降至2024年的25.17万吨。此外，曾声称“助消化”“养肠胃”的乳酸菌饮料养乐多，也被曝关闭了上海和北京的两家工场。

　　也曾爱喝乳饮料的90后

　　不让我方孩子喝

　　金融投资报记者看望成都多家超市，发现大多常温乳饮料已与酸奶、鲜奶中分区摆放。AD钙奶、旺仔牛奶、优酸乳等大都罗列于货架中基层，与可乐等汽水分享空间；而冷藏柜中，酸奶与低温鲜奶摆放整都，“0蔗糖”“高卵白”“惟一世牛乳和发酵菌”等记号格外谛视。

　　价钱上，一瓶220ml的娃哈哈AD钙奶售价约2元，同等规格的酸奶则广阔在5元以上。别称超市销售东谈主员告诉记者：“天然乳饮料低廉，但耗尽者更欢快买价钱更高的低温酸奶。因为全球更敬重健康，况且酸奶口味丰富、口感甘醇。尤其像这种‘0蔗糖’‘0添加’的酸奶更受迎接。”

　　“0蔗糖”是否就等于无糖？销售东谈主员施展，由于牛奶自身就含乳糖，“0蔗糖”时时只示意未很是添加蔗糖；而一些酸奶为调遣口感，试验添加糖含量并不低。记者对比多款居品发现，AD钙奶、优酸乳等乳饮料的碳水化合物含量，与部分鲜牛奶及声称“0蔗糖”的酸奶特殊，每100克含量约为5–6克，而部分老酸奶、果味酸奶中的碳水化合物每100克含量则卓越15克。

　　“小时分我特殊心爱旺仔牛奶、优酸乳那种甜甜的滋味，当今才知谈它们仅仅含乳饮料，养分价值并不高。”90后宝妈胡婷坦言，乳饮料曾是我方小时分的“奶替”，因为那时县城里酸奶居品不太好买。“当今我主要给孩子买冷藏酸奶喝，天然贵些，但总比喝‘糖水’强。”

　　耗尽者隔离乳饮料，能够也不仅是因为其含糖量高。事实上，复杂的因素表通常成为了通盘“情感门槛”。胡婷示意：“如若因素内外一堆看不懂的化学名词，就会让东谈主认为是‘科技与狠活’。乳饮料给我的印象除了甜，即是添加剂多，是以当今基本不会选了。”换言之，“含糖量高”“因素复杂”“添加剂多”等诸多词条，似乎已成为不少耗尽者眼中的“不健康”标签。

　　减糖、加纤维……

　　“健康牌”能救乳饮料吗？

　　频年来，仍有不少企业试图“闯入”AD钙奶赛谈。娃哈哈首创东谈主宗庆后之弟宗泽后创立的“娃小智”品牌，通常主打AD钙奶居品；旺旺、李子园等乳企则纷繁推出AD钙奶类饮品；此外，就连零食物牌三只松鼠（300783）也跨界推出“钙铁锌AD钙奶”，声称“一口回到小时分”，试图分一杯羹。

　　面对健康化的耗尽趋势，不少乳饮料企业也在尝试打“健康牌”，推出低糖饮品。举例，娃哈哈推出低糖版养分快线，将碳水化合物含量降至2克/100毫升，并添加膳食纤维与益生菌；均瑶味能源则推出主打助眠的“逐日好意思梦”益生菌饮品，通常声称是“0蔗糖”。

　　“乳饮料推出‘减糖’款是伪改换，很艰辛到耗尽者招供。”关于乳饮料企业打“健康牌”这一惬心，中国食物产业分析师朱丹蓬在剿袭记者采访时示意，乳饮料是上世纪特定期间的产物，与如今商场中含成心生菌的低温酸奶比较，岂论是养分价值照旧饱腹感、体验感都没法比。

　　朱丹蓬进一步分析，现时耗尽者追求的“健康理念”，不错拆解为耗尽者对体重、颜值、养分，以及大健康等方面的追求，而乳饮料行为高糖类、基础型的乳饮品，很难让现时的耗尽者抓续买单。

　　在朱丹蓬看来，中国的乳饮料商场，将会在一次次尝试改换升级中“大浪淘沙”。畴昔一些龙头居品能够不错靠心扉接续存活，其他居品则可能接续退出商场竞争，尤其是中微型企业，还是很难再通过乳饮料居品“出圈”或得到细密发展。

　　|金融投资报记者 黄凌屹 文/图|

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