日前,胡润盘问院发布《大家餐饮企业价值TOP50》榜单。其中,蜜雪集团以1500亿元价值位列大家第七,同期登顶中国餐饮企业价值榜首。
图源胡润盘问院
榜单露馅,本次上榜企业来自13个国度,中国以11家企业上榜位列大家第二,数目仅次于好意思国。值得清静的是,在本次上榜的9家饮品劳动企业中,中国品牌独占7席,包括蜜雪集团(第7位)、瑞幸咖啡(第16位)、古茗(第21位)、喜茶(第33位)、霸王茶姬(第35位)、Manner(第36位)及沪上大姨(第46位),展现出中国新茶饮与咖啡品牌的集体崛起。
蜜雪集团的进展尤为引东谈主醒目。除1500亿元的高价值外,其门店领域已冲突5.3万家,越过麦当劳(约4.3万家)和星巴克(约4.1万家),成为大家门店数目最多的餐饮企业。同期,蜜雪集团的大家化布局收效显耀,外洋门店已冲突4700家,隐私12个国度,仅印尼阛阓就有约2600家门店,成为中国餐饮品牌出海的标杆。
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年青态与高立异力是中国新茶饮企业踏进大家榜单的赫然特色。数据露馅,本次上榜的中国餐饮企业平均成随即间仅16年,远低于非中国企业(52年)。其中,霸王茶姬、瑞幸咖啡均配置于2017年,Manner咖啡配置于2015年。这些品牌凭借精确的客群定位、高效的运营形式和营销立异,在短技巧内达成快速崛起。举例,瑞幸咖啡门店数目接近3万家,其推出的“生椰拿铁”上市4年累计销量冲突12亿杯,已成为情景级单品;霸王茶姬外洋门店数目已高出200家,仅在2025年第二季度就净增50多家,展现出鉴定的阛阓活力。
胡润集团董事长兼首席调研官胡润示意,中国庞杂的国内耗损阛阓为餐饮企业提供了形式考证和领域累积的泥土,蜜雪冰城、瑞幸等品牌率先在国内铺设了庞杂的门店收集。此外,这些企业擅长不息互联网进行精确营销和形式立异,并依托完善的供应链体系撑合手其快速发展。
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值得温雅的是,在本年5月发布的《2025胡润中国新茶饮品牌TOP20》中,蜜雪冰城、古茗、霸王茶姬、喜茶、沪上大姨位列前五,与本次榜单高度呼应。这反馈出,在中国阛阓建造开始上风的头部品牌,正合手续将其影响力拓展至大家舞台。
采写:南边农村报记者 欧晓嫦






