· 食 材 清 单 ·
食材称号
用量
鸡翅
10 只
可乐
300 毫升
姜
一小块
盐
3 克
八角
2 个
法度一、
准备食材
法度二、
将鸡翅放到水中焯一下捞出备用
法度三、
锅中少放一丝点油
然后将鸡翅放锅中,小火煎至名义金黄
法度四、
把姜片、八角放入锅中,煸炒出香味,
然后把可乐倒入锅中,
再加一丝酱油、盐提味,
大火烧开后转小火炖 15 分钟
法度五、
转大火收汁,
收汁的时期要不断的用铲子翻动,
直至鸡翅名义裹上焦糖色,
锅中有明油渗出即可
法度六、
装盘上桌即可
—— By 豆果好意思食达东谈主 乐悠厨房
� �养分师领导:
可乐鸡翅食材浅陋养分平衡,鸡翅提供优质卵白质,助力督察身段闲居机能。生姜、八角进步风韵,烹调扫尾油盐,解任健康原则,适量食用可为三餐补充养分,是日常家常菜优选。
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