摘要：
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好意思食君超爱吃年糕，冬天里暖暖的一锅鲜虾年糕煲，配料调味皆特别简便，但汤底却鲜味十足，年糕带来的软糯口感让东谈主进退失踞！
鲜虾和蟹味菇自己的鲜好意思滋味很好地融入汤汁之中，而糯糯的年糕吸足了鲜好意思浓郁的汤汁，进口绵软香糯，那嗅觉太好意思好了。
这一锅鲜暖身暖胃，鲜明的年糕、粉红的鲜虾搭上碧绿的西兰花，养分丰富，色调诱东谈主，宝宝们也一定会心爱。
这谈鲜虾年糕煲，太鲜太厚味了，作念法也曾懒东谈主级别，完全值得学着作念！
鲜 虾 年 糕 煲
年糕 / 海鲜菇 / 西兰花 / 虾 / 姜
料酒 / 鲍鱼汁 / 盐
1. 西兰花去根切小块洗净后入开水焯烫；海鲜菇洗净去根备用。
2. 虾去虾须，加料酒腌制 10 分钟。
3. 锅热油，放入腌好的虾，两面煎至变色。
4. 加热水没过虾，放入两片姜。
5. 加入海鲜菇、年糕和鲍鱼汁，继续煮。
6. 煮沸后撇去浮沫，加盐，放入西兰花小煮一会儿即可盛出。
等于这样简便的几样食材，稍许炒炒煮煮，就能作念出了一锅鲜好意思无比的暖身煲！
年糕饱腹，蟹味菇提鲜，鲜虾、西兰花补充养分，一个东谈主吃的话，连饭皆毋庸煮，凯旋一锅端就好，还省得洗碗了呢！
1. 对于鲍鱼汁 —— 莫得鲍鱼汁的话肇东小程序直播系统，不错用蚝油替代，省略不加也行。
