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一样吃一顿饭，有的东说念主排泄很快，有的东说念主排泄很慢，究竟哪种更健康呢？
食品从进口（嘴巴）到出口（排便）所需的时间叫作念"肠说念运载时间"，运载得太快可能导致养分接收不良，太慢则可能让无益物资淹留，激勉肠说念问题。
换句话说，一顿饭从进口到排泄出去的时间，不太慢也不太快最佳，频繁觉得在 12～73 小时之间相比好。
若何知说念我方的肠说念运载时间呢？今天就教你两个看法，不需要复杂的医疗确立，在家就能粗拙自测，从而一定经过上了解我方的肠说念健康！
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为什么肠说念运载时间很热切？
胃肠说念是东说念主体消化和接收养分的中枢时势，也被称为东说念主体健康的"晴雨表"。肠说念运载时间主要包括胃排空、小肠运载和结肠运载。它的运载时间与血糖转念、饱腹感规模、肠说念激素分泌以及肠说念微生物群的造成和功能皆有密切计议。
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胃排空：影响血糖与饱腹感
胃排空速率决定葡萄糖插足小肠的快慢，进而影响血糖波动和胰岛素反映。排空过快，餐后血糖飙升，增多胰岛素屈膝、2 型糖尿病的风险；排空较慢，则能闲散血糖，延迟饱腹感，减少进食量。可溶性膳食纤维（如 β - 葡聚糖、果胶）有助于减缓胃排空，改善代谢健康。
2
小肠运载：决定养分接收与激素分泌
小肠运载速率影响葡萄糖接收和 GLP-1、PYY 等肠说念激素的开释。运载过快，减少葡萄糖接收，同期促进激素分泌，提高胰岛素敏锐性，增强饱腹感；运载过慢，则可能导致血糖升高餐后血糖水平更高，始终可能影响代谢健康。藻酸盐、果胶等可溶性纤维可转念小肠运载，改善血糖规模。
3
结肠运载：影响菌群与代谢健康
较快的结肠运载有助于排斥无益代谢物，促进故意菌（如粪杆菌）滋长，进步短链脂肪酸（SCFA）水平，增强胰岛素敏锐性并减少炎症。较慢的结肠运载可能导致菌群失衡，增多炎症和胰岛素屈膝的风险。不溶性膳食纤维（如全谷物、麸皮）能加速结肠运载，优化菌群，改善代谢健康。
4
你的肠说念运载时间频频吗？
食品在体内的运载时间频繁为 12~73 小时，平均约 23-24 小时，但个体互异较大，受饮食、生涯相貌、压力等影响。思了解我方的肠说念节律？试试甜玉米测试或蓝色便便测试，粗拙掌持消化健康景色！
若何自测肠说念运载时间？
共享两个超浮浅时势
甜玉米和蓝色便便测试是在家就能进行的浮浅测试，策画肠说念运载时间，让你快速了解消化系统的运作情况。
甜玉米测试——直不雅又浮浅
甜玉米的外壳含有不易消化的纤维素，能完竣通过消化说念并出刻下便便中，因此不错用来测量肠说念运载时间。
测试时势：率先确保测试前 48 小时内莫得吃过甜玉米，然后选拔一餐吃一小碗煮熟的甜玉米（约 75g），并记载吃下的时间。随后不雅察便便中何时初度出现玉米颗粒，记载时间差，这便是你的肠说念运载时间。
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"蓝色便便"测试——直不雅又真义真义
这种时势期骗食用蓝色色素来跟踪食品在胃肠说念的运载时间，愈加直不雅。
测试时势：测试前需保持空心，在 10 分钟内摄入蓝色蛋糕、蓝莓味果冻或蓝色通顺饮料，并记载吃下的时间。当便便初度变成蓝色，就能知说念你的肠说念运载时间。
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若何解读测试效用？
无论使用哪种时势，皆不错左证时间詈骂来大要评估肠说念的健康景色：
少于 12 小时：可能存在肠说念运载过快的问题，可能与泻肚、菌群失衡等身分计议。
朝上 73 小时或者一周排便小于 3 次：肠说念运载可能较慢，提倡增多膳食纤维、饮水量和通顺，以促进肠说念蠕动。
12~73 小时：消化功能频频。
两种时势皆浮浅易行，能匡助你快速了解我方的肠说念节律，你也不错屡次记载我方的肠说念运载时间，找到我方的频频值区间行动念参考。要是发现运载时间终点，不错诊疗饮食结构和生涯民俗、缓解压力，让肠说念初始更顺畅！
诚然这种时势只可或者了解你的肠说念情况，要是你思进一步了解你的消化系统情况，排查风险，照旧去一下病院吧。
参考文件
[ 1 ] Nandhra GK, Chaichanavichkij P, Birch M, Scott SM. Gastrointestinal Transit Times in Health as Determined Using Ingestible Capsule Systems: A Systematic Review. J Clin Med. 2023;12 ( 16 ) :5272.
[ 2 ] Proch á zkov á N, Laursen MF, La Barbera G, et al. Gut physiology and environment explain variations in human gut microbiome composition and metabolism. Nat Microbiol. 2024;9 ( 12 ) :3210-3225.
[ 3 ] Keendjele TPT, Eelu HH, Nashihanga TE,et al. Corn? When did I eat corn? Gastrointestinal transit time in health science students. Adv Physiol Educ. 2021;45 ( 1 ) :103-108.
[ 4 ] Asnicar F, Leeming ER, Dimidi E, et al. Blue poo: impact of gut transit time on the gut microbiome using a novel marker. Gut. 2021;70 ( 9 ) :1665-1674.
议论制作
作家丨蒋永源 第全军医大学内科硕士
审核丨孙轶飞 河北医科大学医学讲授史计议室主任
责编丨钟艳平
审校丨徐来、张林林
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1.它才是被低估的"国民好油"，养分远超思象！可惜好多东说念主不知说念
2.女东说念主一世只可排 400 颗卵子？谁先用完谁先老？
3.始终咳嗽，外加双腿出现这 3 个症状，可能是肺部照旧癌变！千万别不醉心
4.一个最被低估的减肥小技术！不挨饿也能瘦，后悔莫得早点知说念（不跑不跳）
5.这 3 种电器，断电后也千万别粗拙用手摸！简直会死东说念主！
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