在人人交通关键开店,将会是连锁餐饮品牌 2026 年要点的选址点位布局?
红餐网音问,近日,肯德基在天津地铁站内,开出了其寰宇首家地铁空间门店。据央广网报说念,该店位于天津地铁 5、6 号线的换乘站——天津肿瘤病院站出站闸机外,精确锁定通勤上班族、过往游客及左近住户等连合客流。
△图片开始:肯德基
挥霍者只需通过肯德基 APP 或小才智线高下单,抵达站点后即可快速取餐。肯德基这一革命布局也曾亮相,便激发全行业和媒体的高度眷注,关系话题在鸠合上掀翻热议。不少挥霍者直呼"车上点单,下车取餐,对打工东说念主来说几乎不要太方便!"
值得一提的是,肯德基首家地铁站内空间餐厅不仅粉饰早中晚全时段行状,咖啡、汉堡、小食等饮品也一应俱全,全观点满足不同期段的餐饮需求。
另据中国日报网报说念,天津肯德基与天津地铁后续还将抓续实行"轨说念 + 餐饮"形态,在天津地铁 5 号线直沽站等其他站点,持续上新肯德基地铁站内餐厅。
在地铁站、公交站等人人交通关键开店,其实不啻肯德基。红餐网不雅察发现,对比以往只在机场、火车站等开店,自 2025 以来,越来越多连锁餐饮品牌开动霸占在地铁站、公交站等额外点位空间,况且成为一众门店选址趋势。
△图片开始:小红书截图
以蜜雪冰城为例。据正不雅新闻昨年 12 月初报说念,蜜雪冰城不仅在郑州关虎屯公交站开出新店,还打算沿城市骨干说念 BRT 站台再布局 10 家门店,精确发射沿线浩荡且康健的客流。
更早有通常布局算作的还有瑞幸咖啡。据红餐网了解,瑞幸连年来在多个城市的地铁站交通关键开店,门店布局浩荡且纯熟,已粉饰畛域包括广州、深圳、济南、天津等多地的中枢肠铁站点。尤其是昨年 6 月,瑞幸在天津地铁直沽站开出其寰宇地铁站内空间首店,同期还与天津轨说念交通集团竣事计策投合意向,打算异日三年共同打造 200 家店铺。
麦当劳在地铁站交通关键的门店更为机动。早在 2024 年,麦当劳与深圳地铁集团投合,新增 10 家门店,并在 30 个地铁车站内新增早餐车或其他形势的售卖点,引起不少网友热议。2025 年,麦当劳在其他城市抓续布局地铁交易空间,比如在苏州地铁首推早餐车,进驻广济南路等 10 个中枢站点等等。
另据红餐网不十足统计,当今除肯德基、麦当劳、瑞幸、蜜雪冰城,Tims 天好咖啡、卡旺卡、永和大王等连锁餐饮品牌,均已不同经过地进驻寰宇多个城市的地铁站或公交站,酿成了面前餐饮选址新趋势。
为何这两年连锁餐饮品牌纷纷加码在地铁站、公交站点位开店?在红餐网看来,这是品牌在餐饮市集尖锐化竞争下,寻求增量市集的破局之举。
对比传统的机场、高铁站等交通关键,这些点位虽客流浩荡,但商量资本较高。据《新周刊》报说念,要是市区店铺房钱占商量资本的 15% 至 20%,机场店能高达 30%。加之远距离运输、24 小时运营等条目,进一步推高了详尽股本。反不雅地铁站、公交站等场景,不仅房钱水平更为合理,运营时段也可精确聚焦平素通勤岑岭,无需承担全天候运营的东说念主力与能耗资本,供应链配送也更方便高效。
加之这类场景粉饰高频康健的平素通勤客流,挥霍需求明确且抓续,完好适配快餐、茶饮、烘焙等圭臬化经过高、供应链纯熟、出餐快且易佩带的餐饮品类,大要灵验撬动更高坪效。同期,这类点位的交易价值当今尚未被十足发掘,是一派领有巨大发展后劲的蓝海市集。
跟着连锁餐饮品牌抓续在地铁站、公交站等交通关键的抓续深耕大庆移动会议直播系统,异日这些餐饮品牌还将解锁出哪些业态革命与行状升级?红餐网将抓续眷注。




