摘要：
钠斯网络专注于直播系统源码开发，支持私有化部署与自建流媒体，产品涵盖短视频系统、语聊系统、教育直播、直播带货、体育赛事直播、IM即时通讯系统等，提供全套解决方案与源码交付，助力企业... 
但最近，雪王，它膨大了。
嗯，我说的是 " 体魄 " 的体量 ↓ ↓
是的，看成一个茶饮店，他们成功承包了一栋楼，看成杭州旗舰店，面积近 700㎡。。。
不仅如斯，在当年的 2025 年，蜜雪冰城开了十多家旗舰店，从郑州开到了杭州、成皆、重庆、青岛、石家庄、西安、武汉等等，到处 " 攻打 " 省会。
提及来，近几年茶饮品牌还皆有点一反常态。
以前是复制粘贴开小店，当今转向发力大店、旗舰店。
这究竟是钱赚太多没处花，如故是行业遭受瓶颈了？干脆咱认真探究探究。
可能有东谈主还没逛过蜜雪的这旗舰店，先来沿途粗陋感受下。
一共两层楼，一层卖冰淇淋、奶茶、咖啡等饮食，均在 10 元内，有截止款饮品。
二层卖文创相近跟小零食，不少 9.9 元的盲盒，大一些的盲盒跟积木在 30 元独揽，也有上百元的贵货。
小零食区则过成了 2 元店的阵势，黄油鸡蛋卷、捞汁豆腐皆独一 1 元，脱骨凤爪 3 元，嗅觉独一进来了，很难空入部属手出去。
时时茶饮店用工，少则 3、4 东谈主，多则 7、8 东谈主，这类限制显著没法督察两层楼的运转。
把柄世超的不雅察，旗舰店内每层皆有 10 多名职工，二楼除了收银东谈主员，还有负责寻查、解答、补货的值守职工。
单一的售卖商品的门店咱皆懂，追求的是效果最大化，最小面积、最少东谈主工、出餐赶紧，拿了你赶紧走。
而豪掷令嫒的旗舰店呢，玩得则主如果一个叙事，讲故事、造场景、要千里浸。
这事早在 9 年前就有东谈主尝试了，公共的念念路也大差不差。
2017 年，星巴克就在上海南京西路开了个 2700 平米的臻选烘培工坊，搬来了咖啡烘焙活水线，还砸钱作念了 N 多细节，比如顶部揣测打算了 " 咖啡交响管 " ，烘培好的生豆通过管谈乒乒乓乓的终末掉落到吧台的储豆罐里。
2019 年奈雪的茶在深圳拿下 1000 平，推出奈雪梦工场，卖烘焙、茶饮、咖啡，以至还卖精酿、西餐、零卖家具。
霸王茶姬有超等茶仓，主打千里浸式茶文化体验。
喜茶有 LAB 店，主打东方禅意，亦然茶饮、蛋糕、冰淇淋一应俱全。
星巴克臻选烘培工坊
看着这些门头跟揣测打算后你可能会有狐疑，这得烧若干钱啊。。。
嗯，把柄报谈，蜜雪冰城杭州旗舰店进入 800 万，深圳奈雪梦工场此前进入近 2000 万，光看数字，怪败家的，这是图啥呢？
回看当年，茶饮店们的钞票密码也曾粗陋凶残，搞好供应链，依靠高度范例化 + 加盟模式，豪恣复制粘贴，三步走，然后在寰宇的八街九陌裂变。
但当今的茶饮店，红火到有些丧心病狂。。。
这是我们公司周围的商圈，就这条街，有 9 家饮品店，店与店之间最远的走路距离就 150 米独揽。
而稍稍再抬下腿，一街之隔，还有喜茶、瑞幸、coco。
在全标的无死角的加密之下，茶饮行业当今是店铺挨着店铺，纯纯肉搏战啊这是！
何况吧，这场白刃战短期内还停不下来。
你不开，他来开，为了抢份额，截客流，只可连接拓店，哪怕隔邻仍是有同品牌门店，哪怕再开下去等于我方东谈主打我方东谈主，品牌也要硬着头皮连接加密。
市场还在涨的时刻，这套移交没弱点。
但一朝接近天花板，问题就来了：店越开越多，客流被稀释，单店营收被稀释，加盟商回本周期拉长，撑不住的启动关店。
把柄窄门餐眼数据，一年内奶茶店新开十万多家，格外喜东谈主的数据，但净增长是负近三万家。
内部的东谈主想出去，外面的东谈主想进来，践诺版的围城。
但在成本市场上，品牌不可停驻脚步，只可启动八仙过海，过往仍是尝试过好多招数了，比如豪恣联名吸客流，卖相近、作念零卖拉高客单价，搞 IP、玩笼统创造年青东谈主心爱的文化价值。
旗舰店妙就妙在，它有点像把这些招数打包在沿途的全家桶形态。
你可以在内部放联名、卖相近、加强 IP，也可以作念城市截止款来眩惑搭客打卡。
以至成功把店骨子态成一个景点，在酬酢平台上激励传播。
乃至把顾主形成活告白牌。
这样说吧，世超在店内就买了四个盲盒，但是皆给了弘远的袋子，走出店门口我回头看了下，好家伙，险些周围每个东谈主皆拎着一张雪王的大脸。
在热烈的行业竞争下，旗舰店的风就这样刮了起来，但旗舰店到底是不是制胜妙招，粗略直白点，大店进入腾贵，这 800 万砸下去，能不可赚追念？
短期来看，地点似乎还可以。
除了摆在台面的收益以外，蜜雪冰城等著名茶饮品牌在成本上也有上风。
像这种巨型旗舰店的成本大头无外乎等于房钱和装修。
关联词像蜜雪这种自带流量的品牌，市场时时会给到优惠招商决策，像更低的房钱啦、免租期、装修补贴什么的，一套下来能省不少钱。
一位杭州的连锁酒吧雇主告诉世超：热点商圈会有品牌的初筛，没著明气的店铺进不去，进去之后大大批皆是泛泛房钱，然后好的品牌会有装修补贴，这个就看品牌的实力了，装补高的能把店铺装修遮掩掉。
更何况看成旗舰店，东谈主也无用非找特中枢的地段，早就开业的时刻，就有不少网友嘲谑，说雪王辅助低迷的西溪银泰来了。
诚然，我们也不知谈，到底是雪王的品牌魔力真无可匹敌，如故开业打卡送冰淇淋的钞才能更有诱东谈主。。。
再加上蜜雪冰城自身等于作念供应链贸易的，在成就和物料上也自带上风。
不外，永久来看，就有点说不好。
前边提到的奈雪梦工场，2019 年在深圳开业时，列队表象比当今的蜜雪旗舰店过犹不足，开业仅 3 天，功绩就冲突了 100 万大关。但 2022 年，这家梦工场仍是查无此东谈主了。
开业即巅峰，是不少茶饮旗舰店的宿命。
因为旗舰店的流量，靠的是 " 崭新感 " ，开一家旗舰店容易，开十家店也不难，实在的难点在于，怎样陆续整活和运营，一直保持热度。
诚然，关于整活高东谈主、笼统圣体雪王来说，这可能恰是它所擅长的。
但关于整个入局者来说，开旗舰店不是至极，而是又一波豪赌实验。
这两年，零卖行业格外兴致兴致。
以空间为主的，豪恣拥抱减法。起头瑞幸作念快取店胖揍星巴克，如今餐饮店越开越小，往卫星店发展，最近，宜家砍掉了 7 家大店改开微型门店，皆在密致算账，在对性价比。
安妥效果为王的，却启动作念加法。靠批量复制小店起家的茶饮们，走向重资产、大空间。
但背后逻辑其实并不矛盾，公共皆在从单一模式走向组合移交。
世超嗅觉，翌日这种趋势一定还会更显著。
日常门店连接小、连接密、连接卷效果，旗舰大店则越作念越细腻，像城市地标相似，挑升来持取用户的慎重力。
也许，这等于：
开小店是为了生存教室直播系统b超，开大店是为了造梦。
